Catégorie : Saisons

En automne, on ramasse les pommes du verger hautes tiges des Fonds de Terroir et on en fait des trucs bons ! D’abord du jus (qu’on ne transformera pas en cidre) qu’on vendra à des particuliers.A la Ferme de la Mouvette (lien vers site), Maxim nous a gentiment prêté sa presse mécanique et expliqué le processus…